Kassensystem fürs Café: To-go, Tischbetrieb und Kundenbonus
Ein Cappuccino zum Mitnehmen, zwei Stück Kuchen an Tisch vier. Für die Kasse sind das zwei verschiedene Vorgänge, auch steuerlich. Das Café-System trennt sie und bucht den passenden Satz.
Auf einen Blick
Café-Kasse für Theke und Tisch, mit Tageskarten und digitaler Stempelkarte. Die Unterscheidung zwischen Mitnahme und Verzehr vor Ort läuft automatisch mit, TSE und GoBD sind eingerichtet.
Was ein Café-Kassensystem können muss
Von der Theke bis zum letzten Tisch.
To-go & Tischbetrieb
Mitnahme und Verzehr vor Ort werden getrennt gebucht, mit 7 % oder 19 % Mehrwertsteuer je nach Fall.
Tageskarten & Angebote
Der Kuchen des Tages, das Sondergetränk im Advent: Artikel lassen sich täglich neu setzen oder auf ein Zeitfenster legen.
Kundenbonussystem
Die Stempelkarte wandert in die Kasse. Statt Papierkarten im Portemonnaie zählt das System die Besuche mit und schreibt den Bonus gut, sobald er erreicht ist.
Alle Zahlungsarten
Bargeld, Karte und kontaktlos laufen über dasselbe Terminal an der Kasse.
Einfache Abrechnung
Tagesabschluss, Kassensturz und DATEV-Export auf Knopfdruck.
TSE & GoBD inklusive
Eingerichtet ist alles bei der Übergabe, einschließlich der Mehrwertsteuer-Logik für To-go.
To-go und MwSt: Was Café-Betreiber wissen müssen
Im Café gibt es eine steuerliche Besonderheit: Nimmt der Gast mit, gelten 7 % Mehrwertsteuer, isst er vor Ort, sind es 19 %. Die Kasse muss diese Unterscheidung beim Buchen treffen, auf dem Bon ausweisen und in den DATEV-Export mitnehmen.
Bei einer Betriebsprüfung wird genau das nachgesehen. Deshalb ist die Trennung in den Systemen von Mihok von Anfang an angelegt und wird beim Aufbau anhand Ihrer Karte gemeinsam durchgegangen.
Häufige Fragen zum Café-Kassensystem
Kann ein Café-Kassensystem To-go und Tischbetrieb gleichzeitig verwalten?+
Ja. Die Kasse unterscheidet zwischen Verkauf über die Theke und Tischbetrieb und rechnet die Mehrwertsteuer entsprechend: 7 % bei Mitnahme, 19 % beim Verzehr vor Ort.
Wie funktioniert ein Kundenbonussystem im Café?+
Der Gast sammelt bei jedem Einkauf Punkte oder Stempel, erfasst über die Kasse statt auf Papier. Ist der hinterlegte Schwellenwert erreicht, wird der Bonus gutgeschrieben.
Braucht ein Café eine TSE?+
Ja. Elektronische Kassen brauchen seit dem 1. Januar 2020 eine zertifizierte technische Sicherheitseinrichtung, unabhängig von der Betriebsgröße. Bei der Auslieferung ist sie eingerichtet.
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