
Kassensystem fürs Bistro: Tagesmenü, Mittagstisch und wechselnde Karten
Um neun Frühstück, ab halb zwölf Mittagstisch, abends die kleine Karte. Die Kasse schaltet nach Uhrzeit um, führt das Tagesgericht mit und bedient Tischservice und Theke aus demselben Artikelstamm.
Auf einen Blick
Bistro-Kasse mit Tagesmenü, zeitgesteuerten Karten und kombiniertem Tisch- und Thekenbetrieb. TSE, GoBD und DATEV-Export gehören dazu, betreut wird persönlich vor Ort.
Was ein Bistro-Kassensystem können muss
Ein Betrieb, drei Tagesabschnitte, eine Kasse.
Tagesmenü-Verwaltung
Das Gericht des Tages tragen Sie morgens ein oder legen es als wiederkehrenden Artikel an. Der Mittagstisch-Preis hängt am Zeitfenster.
Kombi-Angebote & Sets
Suppe, Hauptgang und Nachtisch als Menü: Der Preis rechnet sich aus dem Set.
Tisch & Theke kombiniert
Wer am Tisch sitzt, wird auf den Tisch gebucht. Wer nur einen Kaffee mitnimmt, geht über den Direktverkauf.
Betriebszeiten-Modus
Frühstückskarte, Mittagsmenü, Abendkarte: Die Kasse zeigt zur jeweiligen Uhrzeit, was gerade gilt. Ihr Team sucht damit nicht nach Artikeln, die erst in vier Stunden verkauft werden.
Alle Zahlungsarten
Bar, EC, Kreditkarte und kontaktlos über ein Terminal.
TSE & GoBD inklusive
Bei der Übergabe sind Signatur, Belegausgabe und Export eingerichtet.
Häufige Fragen zum Bistro-Kassensystem
Wie verwalte ich ein Tagesmenü im Bistro-Kassensystem?+
Tagesgerichte tragen Sie täglich neu ein oder hinterlegen sie als wiederkehrende Artikel. Ein- und ausschalten geht per Knopfdruck, Mittagstisch-Sonderpreise lassen sich an ein Zeitfenster hängen.
Kann ein Bistro-Kassensystem Tisch und Theke gleichzeitig verwalten?+
Ja. Tischbetrieb und Thekenverkauf laufen parallel, mit getrennter Bonführung und automatisch gewähltem Drucker.
Braucht ein Bistro eine TSE?+
Ja. Die TSE-Pflicht besteht seit dem 1. Januar 2020 für elektronische Kassen, auch in kleinen Bistros. Bei der Auslieferung ist sie eingerichtet.
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Die Erstberatung kostet nichts und findet in Ihrem Bistro statt, am besten zwischen Mittag und Abendgeschäft. Rückmeldung meist am selben Werktag.
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